Эти важные элементы таблицы Менделеева зачастую остаются где-то в тени, и зря, потому что, как правило, нехватка какого-либо из них может существенно сказаться на здоровье.
Если, например, взять региональное сосредоточение микроэлементов, то вы узнаете, что на юге нашей страны много меди и кобальта, и самое распространенное заболевание в Амурской области – рак груди. йодКак выяснили врачи, существует зависимость между количеством онкологий и содержанием в воде и почве меди и кобальта. Содержание этих микроэлементов превышает допустимую норму в 6 раз. Поэтому у женщин растёт число гинекологических заболеваний, самопроизвольных абортов и нарушений менструального цикла.
В северных районах ситуация диаметрально противоположна, здесь малое содержание меди и кобальта и большое содержание марганца и цинка, в 10 раз больше нормы! Именно это и тормозит развитие раковых опухолей у северян. При такой нехватке микроэлементов в организме для профилактики вам подойдут поливитаминные комплексы, а также БАДы (активные добавки), которые помогут восстановить нужный баланс микроэлементов.
Дефицит йода в Приамурье – это тоже своего рода большой недостаток, так как его нехватка вызывает заболевание щитовидной железы или (зоб). В высокогорных районах в воде и почве не содержится йода, и среди жителей зоб соответственно встречается чаще. В южных районах области содержание йода выше, и заболеваний меньше. Уберечься от болезней, вызванных недостатком йода, несложно, просто нужно вовремя проводить йодопрофилактику. Взрослому человеку в день нужно 120–150 микрограммов йода, ребенку – от 50 до 100 микрограммов в зависимости от возраста и массы. В качестве профилактики ешьте йодированные продукты – хлеб, соль, морепродукты, богатые йодом и принимайте такие препараты как «Йодомарин» или «Йод-актив».
Также ортопедами отмечено, что в амурской почве недостаток 2-х микроэлементов: фтора и кальция. Вследствие чего возникает кариес, гастриты, энтериты, хрупкость костей, они становятся более мягкими и гибкими. В результате у амурчан распространены такие заболевания – нарушение осанки, искривление костей ног, патология позвоночного столба. Для профилактики дефицита кальция будет вполне достаточно употреблять молочные продукты и кальцесодержащие препараты.
А также будьте бдительны и опасайтесь свинца!
Преподаватели ДальГАУ выяснили, что в приамурской почве содержатся и такие тяжелые металлы как свинец, хром и кадмий. Концентрация свинца превышает норму в 2–3 раза, и содержится в растениях, сельскохозяйственных культурах, пшенице и сое. Хром и кадмий также присутствуют в южных районах, но их количество не превышает норму.